Ich konnte nicht anders...

und habe das Brot doch schon heute angeschnitten. Die Fotos habe ich diesmal nicht vergessen.

Meine Befürchtung das Brot könnte eventuell nicht durch sein, hat sich zum Glück nicht bewahrheitet. Das Aussehen war nach dem Anschnitt ja schon mal toll, aber da war ja noch die ausstehende Geschmacksprobe. Einfach himmlisch kann ich da nur sagen. Meine Mutter war auch ganz begeistert. Das wird garantiert nicht mein letztes selbstgebackenes Brot nach diesem Rezept sein.

Morgen werde ich dann meinen Lieblingsnachbarn ein Stück vorbeibringen.